Esta pequena ermida já existia no ano de 1556 e, segundo uma tradição muito antiga, terá sido fundada por um sapateiro que deixou no lugar umas casas que serviram de rendimento à capela.

Terão sido estas casas que deram origem à pequena, mas muito rústica, aldeia de São Gregório, um aglomerado urbano onde residiam os trabalhadores agrícolas das várias herdades latifundiárias que dominam a região.

A ermida e a Aldeia de São Gregório dominam o vale onde assenta o sopé da Serra de Ossa por onde corre o rio Lucefece. Este afluente do Guadiana era considerado mágico desde tempos pré-históricos tendo o culto a Endovélico perdurado pela época Romana e mesmo medieval. Talvez por isso se erigiu uma ermida dedicada a São Gregório Magno, papa que mandou cristianizar de forma pacífica os cultos pagãos que ainda perduravam na Península Ibérica. Esta aldeia foi recentemente transformada em Turismo Rural pelo que o visitante poderá desfrutar da magia e do encanto do vale do Lucefece.